A limpeza da primavera não é apenas para sua casa. Depois de uma longa temporada de inverno, sua pele também pode precisar de uma redefinição. Nesta época do ano, gosto de embalar minha dieta com muitas verduras frescas e folhosas para dar um impulso à minha pele e à saúde geral, o que significa que as saladas estão bem e verdadeiramente no menu. Os verdes são uma boa fonte de fitoquímicos de combate à idade, então o que você coloca no seu prato é tão importante quanto o que você aplica ao seu rosto quando se trata do seu regime antienvelhecimento. O Rocket é uma das maneiras mais saborosas de adicionar um impulso verde à sua refeição, então pensei em compartilhar uma das minhas receitas de foguetes favoritas do meu livro Eat Beautiful para fazer você definido para a primavera.

O foguete é bom para a pele?

O foguete, também conhecido como rúcula, é rico em vitaminas A, C e K, promovendo a saúde ocular, imunidade, força óssea e função saudável da pele. Seus antioxidantes ajudam a combater a inflamação, o que também é bom para manter a boa saúde da pele.

Por que os verdes folhosos são bons para a pele?

Greens folhosos como o foguete são excelentes para a pele devido ao seu alto teor de vitaminas, auxiliando na produção de colágeno para elasticidade e reparo da pele. Eles também contêm antioxidantes que protegem contra danos por UV e promovem uma tez saudável.

Quais são os benefícios de saúde de ervas como salsa, hortelã e coentro?

Ervas como salsa, hortelã e coentro estão repletas de vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles ajudam a digestão, reduzem a inflamação e apoiam a saúde do coração. A salsa é rica em vitamina K, a hortelã pode acalmar a indigestão e o coentro pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue. Adicionar ervas à sua salada frondosa pode aumentar o valor nutricional da sua refeição.

Vendido nos benefícios de saúde? É hora de eliminar uma salada de foguetes Herby Rocket, rápida e fácil. Sirva ao lado de uma proteína saudável, como peixe ou ovos, para uma refeição satisfatória na primavera.

Receita de salada de foguete Herby

Serve 2 como um prato
150 calorias por porção

• Jogue todas as folhas verdes e ervas em uma tigela e misture.
• Para servir, polvilhe com as sementes de girassol e as aparas parmesão e vista -se com o azeite e o vinagre balsâmico.

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